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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日本料理定食套餐推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食現煮蕎麥麵特色居酒屋推薦

那是一個即將過去的冬天，在一個雪花飄飛的上午，你離開了家，無聲無息，頭也沒回的走了。從此我害怕冬春交接。 在我小的時候，每當天冷下雪，你總讓我躲在屋子里，怕我凍著，我乖乖的趴在木頭做的窗口，看你在院子里揮舞掃帚，從東到西，從南到北的打掃落雪。 天上又一次下雪了，紛紛擾擾，陰冷無比，院子里已經積滿了白雪，再也看不到掃雪的你。你走在了我的回憶里。我想了你的熱炕，你的灶臺，灶臺的火在慢慢燃燒，煙從屋頂的煙筒，裊裊升起，向四周擴算，最后消失在虛空里，無形無蹤。熱炕上你，手是不閑的，不是剝花生殼，就是做點手藝品，你捻熟又自然的樣子，讓我最終明白，人生沒有捷徑，好多都是不斷堅持后的熟能生巧，我一直喜歡看你做事認真的樣子。而今，連這樣的喜歡都不能眼見為實了。 小時候我身體不好，經常多病，你不辭疲勞，到處求醫問藥，燒香拜佛，轉嫁你的善良，祈求上蒼福佑我。你在神前許愿，用自己的康壽換取我的健康平安。聽村里老人說，你用三步一叩頭的真誠在艾山神廟的大殿里許下了重愿，我的某個本命年里，你為我還愿，殺了一頭豬，宴請了親戚鄉鄰。你給我穿上辟邪的紅衣，這在別人看來是不可思議的事情，為了我，你做了。而在那個雪花飛舞的冬日，我卻沒看上你最后一眼，你離我而去。讓我從此遺憾終生。 天冷了，手腳冰涼的我，總會被你摟在懷里，你用熱乎乎的手揉搓著我的小腳，你會燒旺爐火，放我在火爐旁，把最暖的一面讓給我。你手心的溫度成了冬日繞不開的記憶。 盡管你勞累了一天，晚上，是你我最快樂的時間，我總在你夸父逐日、嫦娥奔月、盤古開天辟地的故事里，在你的懷抱里，沉沉睡去。你是我小時候最溫暖的床，我躲在你懷里，對抗了黑夜和寒冬。 你走了，在你孤零零的墳頭，我只會茫然的站在雪地里，歇斯底里的哭喊。你沉睡在荒野里，一年又一年。 我曾在夢中麻痹自己，設想，你應該去了天堂，天堂是個雪白的世界，一如你離去時的場景。夢醒了，我知道，天上是寂寞的，哪里沒有梨樹，沒有槐樹，也沒有棗樹，更沒有我們堆在樹下的雪人，沒有我的跑來跑去。 昨夜的夢里又看到你的背影，雪依舊那樣下著，我在你身后，不停地大喊，你似乎不想聽到，我拼命般的想追上你，怎么也到不了跟前。你緩緩的前行，你可能腳步太輕，沒留下腳印，也可能，那雪下得過大，掩蓋了你走過的痕跡。至今讓我無法尋著你的蹤跡找到你。 又是一個冬季，我帶著孫子來看你了，墳頭四周的田地里，都種上了小麥，麥苗泛著青綠，雪融化了又凝固了。萬物生生不息，隱忍著時光的歷練，這就是命嗎？ 還要在枯委中再次來過，一個走遠的你，一個總想再見到你的我，冬去春來…… >>>更多美文：情感散文

一地黃花傲，雖不甚梅昌。卻能逢九問重陽。立身荒野，以苦渡名揚。任風吹雨打，寒沁霜染、怎樣？故自成章。 小南坡、好陶醉，洋溢灑芬芳。淺風霞照媚兒妝。這般姿態，別是味頭嘗。今憶明兮處，苦薏何嬌？想來也是多腸。 >>>更多美文：自創詩

“歲月輕如風，去去無聲遠。十里塵煙知多少，輕輕便飄散。”不知不覺間，蒼茫塵事，渺遠輕淡，如煙飄散。 很輕，很輕，歲月就走過了幾程，無數時光。萬水千山，如水，如煙，如云。 回頭自顧，青春年少的歲月，猶如煙花三月，飄向遙渺天際的箏，輕輕淡遠。斷了的線，依然緊握于手中。 并非毫無艱難困苦，并非不曾癡磨與糾纏。世事，難料，人生，多舛。歸真后的沉寂，是一份積淀與醒悟。 行走于泥濘紅塵，太重了背負不起，走過一程，打理一季，該放下的要學會放下，該忘記的更要學著去忘記。 面前的路，一定得走。當一個人呱呱墜地，成為這個社會的一分子，就會有許多無形的規則，鉗制著心靈的手腳，捆綁著道德的分寸，權衡著責任的良知，不得不妥協，不得不歸于俗世的塵埃。 永遠沒有落定，只要活著。我們就是塵埃組織的凡胎，象征性地依附于有血有肉的身軀。在歲月的長河中，輕輕一縷風，就可以將我們吹散，淡淡一滴雨，亦能夠置我們于死地。 死而后生，這是一種勇氣，要冒險，要無畏，要擁有一顆淡定與從容的心。要經歷過，哭過，累過，麻木過……然后喚起知覺，這時已經勝利。 不能淡漠，千萬不能，不能憂心忡忡——不能淡漠著退出生活的重心，不能淡漠唯一踏實于心的愛與親情。 哀莫大于心死，不能！ 同樣是淡了，遠了，但不能在沒有鳳舞的蒼穹回首，不能在告別人世的天空起身，不能淡到隱沒和退出，不能太遠！ 要保留一片土地，給自己。 要種植，要生長，要美麗，要陽光的明媚和長風的撫慰，它們一直在呼喚，用淡淡的、輕輕的感覺療傷，它們正努力于巫師的魔法下拯救我們的靈魂。 放下沉重，接受淡然，何其淳樸，何等超脫。 走向超脫，現世，會變得安靜，如同另一雙眼睛所見，如同另一顆心臟的跳動。 他們會合而為一，會永恒，他們會拋卻所有的淡和完全的重，不必懷疑，他們一定也會有回首的日子，歲月輕如風！ >>>更多美文：心情隨筆

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